今年以来，互助县以创建国家食品安全示范城市为契机，建立健全食品安全分层分级包保责任机制，严防严管严控食品药品安全风险，全面提升治理能力和保障水平，食品药品安全形势持续稳定向好。

——严把“排查关”，拧紧“安全阀”。聚焦事关人民群众生命健康的重点食品、重点领域和重点行业，严格落实“四个最严”要求，紧盯“元旦春节”“五一国际劳动节”“青稞酒文化艺术节”“环湖赛”“中高考”等重要节点，扎实开展食品药品安全和集中用餐单位食品安全风险隐患排查，共排查学校（托幼、托育）食堂140所，养老机构食堂7家，医疗机构食堂4家，单位食堂30家，建筑工地食堂2家。着力规范药械市场秩序，拉网式、地毯式排查医院6家、乡镇卫生院21家、村卫生室287家、个体诊所127家、药品经营单位97家。持续加大食品及食用农产品抽检、药械经营检查力度，共抽检食品及食用农产品722批次，检查药械经营使用单位622家次。

——严把“整治关”，念好“紧箍咒”。注重日常监管和专项整治有机结合，重点对食品、药品、医疗器械的购进渠道、采购验收、储存条件和索证索票等环节进行监督检查和联合执法，督促经营单位夯实质量管理主体责任，严格执行经营质量管理规范，保证进货渠道合法、产品质量合格、销售过程可溯。截至目前，核查处置食品及食用农产品抽检不合格批次24个，正在立案查处办理药械案件2起。持之以恒开展“校园护苗”“餐饮提升”“源头治理”“铁拳护航”“医疗器械”“药剑行动”等专项整治行动，让问题产品无处藏身。截至目前，全县140家校园食堂实现“互联网+明厨亮灶”，2089家餐饮服务单位实行“阳光厨房”“明厨亮灶”，正常经营餐饮单位“明厨亮灶”建设率达100%。

——严把“引导关”，筑牢“防火墙”。以“食品安全宣传周”“六进宣传活动”“民族团结进步宣传月”等活动为契机，采取发放资料、张贴标语、制作展板等方式，充分利用微信公众号、微信群、QQ群等平台，广泛宣传食品安全法律法规、监管政策、安全知识等，增强销售者的责任意识，提高群众的安全意识。目前，建立微信群201个，发放宣传用品74000余份、宣传资料50000余份，制作展板1500余块，提供咨询服务6000余次。组织学校食堂、大中型餐饮单位从业人员召开食品安全工作安排部署培训会18期，累积培训食品安全总监和食品安全员4000余人次。