2019年07月互助县市场监督管理局县城食品抽检结果公示表

序号

样品名称

抽样单编号

被检单位

被检单位地址

被检单位联系人

被检单位

联系电话

检测项目

检测结果

1

蜂蜜无水蛋糕

XC19630223804000056

互助县竹桥村桃酥店

海东市互助县威远镇东大街

刘延基

13519717231

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

2

桂圆红枣糕

XC19630223804000057

互助县竹桥村桃酥店

海东市互助县威远镇东大街

刘延基

13519717231

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

3

抹茶卷

XC19630223804000058

互助县竹桥村桃酥店

海东市互助县威远镇东大街

刘延基

13519717231

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

4

拔丝蛋糕

XC19630223804000059

互助县竹桥村桃酥店

海东市互助县威远镇东大街

刘延基

13519717231

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

5

核桃

XC19630223804000060

互助县百果添香炒货店

海东市互助县威远镇南街

包利

15564903778

黄曲霉毒素B₁,糖精钠(以糖精计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,铅(以Pb计),大肠菌群,霉菌计数,沙门氏菌

合格

6

原味瓜籽

XC19630223804000061

互助县百果添香炒货店

海东市互助县威远镇南街

包利

15564903778

黄曲霉毒素B₁,糖精钠(以糖精计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,铅(以Pb计),大肠菌群,霉菌计数,沙门氏菌

合格

7

雪花酥（抹茶味）

XC19630223804000062

互助县祝氏蛋糕房

海东市互助县威远镇南街

祝东平

13133625573

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

8

麻薯

XC19630223804000063

互助县祝氏蛋糕房

海东市互助县威远镇南街

祝东平

13133625573

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

9

绿豆饼

XC19630223804000064

互助县祝氏蛋糕房

海东市互助县威远镇南街

祝东平

13133625573

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

10

雪花松（可可）

XC19630223804000065

互助县祝氏蛋糕房

海东市互助县威远镇南街

祝东平

13133625573

苯甲酸及其钾盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,铅（以Pb计）,酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值（以脂肪计)

合格

11

酸奶

XC19630223804000066

互助县老部落酸奶

海东市互助县威远镇南街

王国庆

/

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),黄曲霉毒素M₁,三聚氰胺,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,总汞（以Hg计）,铬(以Cr计)

合格

12

花卷

XC19630223804000067

互助县卫祖馍馍铺

海东市互助县威远镇南大街

杜卫祖

18797254209

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

13

旗花面

XC19630223804000068

互助县卫祖馍馍铺

海东市互助县威远镇南大街

杜卫祖

18797254209

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

14

白酿皮

XC19630223804000069

互助县桥缘居过桥米线

海东市互助县威远镇南街

鲁梅青

18797263925

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

15

米线

XC19630223804000070

互助县桥缘居过桥米线

海东市互助县威远镇南街

鲁梅青

18797263925

铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

16

旗花面

XC19630223804000071

互助县毛记面条铺

海东市互助县威远镇南大街

毛洪轩

18297210849

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

17

挂面

XC19630223804000072

互助县毛记面条铺

海东市互助县威远镇南大街

毛洪轩

18297210849

铅（以Pb计）

合格

18

米粉

XC19630223804000073

威远镇南街烧鹅仔酸辣粉

海东市互助县威远镇南大街

徐贵琴

0972-8322156

铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

19

酸辣粉

XC19630223804000074

威远镇南街烧鹅仔酸辣粉

海东市互助县威远镇南大街

徐贵琴

0972-8322156

铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

20

脆皮

XC19630223804000075

威远镇南春园蔬菜干鲜水产批发部

海东市互助县威远镇南街

蒋成富

/

铝的残留量（干样品，以Al计））

合格

21

豆腐

XC19630223804000076

威远镇南春园蔬菜干鲜水产批发部

海东市互助县威远镇南街

蒋成富

/

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,丙酸及其钠盐（以丙酸计）,铅（以Pb计）

合格

22

擀面皮

XC19630223804000077

威远镇五味斋小吃连锁店

海东市互助县威远镇南街

靳玉梅

13519723332

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

23

米粉

XC19630223804000078

威远镇五味斋小吃连锁店

海东市互助县威远镇南街

靳玉梅

13519723332

,铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

24

酿皮

XC19630223804000079

威远镇雪莲小吃连锁店

海东市互助县威远镇南大街

杨生权

13195739516

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

25

粉皮

XC19630223804000080

威远镇雪莲小吃连锁店

海东市互助县威远镇南大街

杨生权

13195739516

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

26

酿皮

XC19630223804000081

威远镇梅胜小吃店

海东市互助县威远镇南大街

刘梅花

15309725631

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

27

米粉

XC19630223804000082

威远镇梅胜小吃店

海东市互助县威远镇南大街

刘梅花

15309725631

,铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

28

卤肉

XC19630223804000083

互助县有家卤肉馆

海东市互助县威远镇南大街

李增业

13897440122

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

29

卤肉

XC19630223804000084

互助县麦香饭馆

海东市互助县威远镇南街

张全秀

18797223822

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

30

卤肉

XC19630223804000085

互助县荣旭家常面食馆

海东市互助县威远镇南大街

刘发兰

15997053768

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

31

卤肉

XC19630223804000086

威远镇馨鑫面食馆

海东市互助县威远镇南街

哈秀林

13649739277

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

32

卤肉

XC19630223804000087

互助县印香面食馆

海东市互助县威远镇南街

常生菊

15897020272

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

33

卤肉

XC19630223804000088

互助县财福炮仗面食馆

海东市互助县威远镇南大街

张世军

15597012125

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

34

白饼

XC19630223804000089

互助县兆云馍馍铺

海东市互助县威远镇南大街

马兆云

18197285339

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

35

油饼

XC19630223804000090

互助县兆云馍馍铺

海东市互助县威远镇南大街

马兆云

18197285339

铝的残留量（干样品，以Al计））

合格